北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證概述

　　小作坊、小餐飲店許可實行一地一證原則、告知承諾先證后核制度，并符合《北京市新增產(chǎn)業(yè)的禁止和限制目錄》的規(guī)定。在一個生產(chǎn)經(jīng)營場所從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應(yīng)當取得一個小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。小餐飲店許可應(yīng)符合《北京市食品經(jīng)營許可審查細則(試行)》的具體要求。鼓勵小餐飲店按照“陽光餐飲”工程建設(shè)要求開展經(jīng)營活動。

　　區(qū)別一：6㎡-150㎡的非連鎖加工、制售食品經(jīng)營者需要辦理《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證》;如果在6㎡-150㎡范圍內(nèi)只要是連鎖經(jīng)營的則需要辦理《食品經(jīng)營許可證》(注150平米以上的食品加工、制售經(jīng)營者也都是辦食品經(jīng)營許可證);

　　應(yīng)用場景：常見的小餐飲店如：非連鎖的面館、早餐店、快餐店等;街邊常見的如沙縣小吃、絕味鴨脖、田老師、茶百道奶茶店等雖然面積低于150㎡，但因其連鎖所以辦理的都是食品經(jīng)營許可證;

　　區(qū)別二：《食品經(jīng)營許可證》有效期為5年;《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證》有效期為3年;(注:都是到期前30日進行辦理延期)

　　區(qū)別三：北京市各區(qū)對《食品經(jīng)營許可證》都是先核查，核查通過后下證;《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證》北京市大多區(qū)都是先下證、后核查，如果后期監(jiān)管核查發(fā)現(xiàn)與前期承諾不符，就需要注銷整改!

　　北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請條件

　　1、申請小作坊許可，應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍包括申請許可類別;小作坊的生產(chǎn)許可類別應(yīng)當符合所在地的區(qū)人民政府制定的小作坊食品品種目錄。

　　2、申請小餐飲店許可，應(yīng)當先行取得營業(yè)執(zhí)照。對面積不足60㎡的小餐飲店申請生食類與熱食類、冷食類、糕點類、自制飲品類制售項目復(fù)合經(jīng)營的，要謹慎許可。

　　北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請材料

　　(一) 小作坊、小餐飲店許可申請書(表);

　　(二)申請辦理小餐飲店許可的，還應(yīng)根據(jù)要求提供經(jīng)營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖(與食品經(jīng)營相適應(yīng))、操作流程等文件。

　　綜上所述，本篇文章主要介紹了“北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證辦理指南”的相關(guān)內(nèi)容，如果您還想要有其他問題需要咨詢或辦理，請聯(lián)系企銘星，我們將提供全國代辦服務(wù)，免費咨詢專人1對1解答，也可以撥打我們的熱線電話18519382458，竭誠為您服務(wù)。